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▲10大秘技「簡單、好記又易上手」。

新竹振道記者萬世璉／新竹報導

為保障民眾春節期間食品的衛生安全，新竹市衛生局推出「春節食品聰明選購『10大秘技』」，讓民眾為自己和家人的健康把關，市長林智堅表示，10大秘技「簡單、好記又易上手」，民眾採買年貨食品時，可更清楚了解如何挑選衛生、安全的年貨，和家人一起健康、安心過好年。

林智堅市長表示，除推出春節食品聰明選購10大秘技，讓民眾聰明買、安心吃，市府捍衛食安春節不打烊，將持續為把關食品安全和健康，讓民眾安心過好年。

「聰明選購年貨很簡單，食在安心健康過好年」活動上午於南北雜貨店舉行，衛生局長何秉聖親自上陣，和民眾分享食安「武功心法」，掌握春節食品如何聰明選購「10大秘技」，介紹年節常買的食材，並教導民眾選購時的注意事項，為自己和家人的健康把關，議員林耕仁、許文棟、陳治雄均共襄盛舉。

新竹市衛生局何秉聖局長表示，「十大秘技」包括： (1)選擇包裝完整的產品為佳 (2)購買散裝食品應注意品名、產地及有效日期 (3)注意食品標示 (4)生鮮、加工肉品選購優良認證為佳 (5)選擇天然食材為佳 (6)選購金針、蝦米、竹笙等乾貨要觀色聞味 (7)適量購買，確保食材新鮮安全 (8)冷凍冷藏產品依產品包裝建議保存處理 (9)注意販售場所衛生環境 (10)年節均?飲食應少鹽、少油、少糖，保健康。

衛生局何秉聖局長強調，每年過年家中都會採買金針，金針又稱忘憂草，代表用嶄新心情迎接新的一年，和家人一起忘記煩惱，他提醒民眾在烹煮前，可先用温水浸泡或川燙，減少二氧化硫等的殘留。另吃核桃代表「闔家平安」，是年節的應景食品，應注意帶殼完整、鹽份低，且因熱量高，也提醒民眾別吃太多。

此外，多數民眾也在春節前夕即開始採買各式各樣的年節食品，像是乾貨、香腸臘肉、糖果餅乾等，何秉聖局長也建議民眾依「十大秘技」選擇，可輕鬆辨識衛生、健康、安全的春節應景食材。

為維護市民的食品安全，新竹市自105年12月即啟動年節食品安全稽2017勞工紓困貸款查詢查專案，針對餐飲業者、網購食品製造業者、食品物流業者進行全面性稽查，並加強年貨大街及熱門年貨販賣場所查核，內容包括現場環境衛生、食材保存等，共稽查26家、食品標示查核323件，皆符合規定；

另針對年節應景食品進行抽驗，包括傳統市場、大賣場等，抽驗生鮮蔬果、網購年菜、火鍋肉片、香菇等年節食品共28件，驗結果均與規定相符，抽驗結果公布於衛生局局網站。

為確保業者供餐品質及產品衛生安全，衛生局呼籲業者落實自主管理遵循食品安全衛生管理法，以維護消費者食的安全。民眾如有食品衛生安全問題，歡迎撥打1999或專線5353170，將有專人提供諮詢服務。

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2017-01-2014:10

〔記者吳仁捷／新北報導〕林姓男子一聲招呼也不打，直接走進海山警分局埔墘派出所裝水，巡佐上前關心，他竟激動大罵「王八蛋！」、「幹！槍斃我啊！」，甚至作勢衝撞員警，警方當場將他壓制在地，員警勸他別罵了，林嫌還是不停叫罵，警方當場逮捕，依妨礙公務送辦；警方說，樂於為民服務，但警察也有尊嚴，希望民眾將心比心。海山警分局說，民眾求助五花八門，譬如沒錢搭車、尿急想上廁所、口渴想喝水等疑難雜症，常求助派出所，警方都很樂意協助民眾。海山分局埔墘所說，這宗離譜案起因於25歲林姓男子18日無視值班警員，直接走到飲水機前裝水，值班的劉姓巡佐見狀，上前詢問林男「需要幫忙嗎？」，未料林男誤以為警方干涉，突然大暴走，大罵「王八蛋！」、「幹！槍斃我啊！」林男還作勢與警員拉扯，在場數名員警喝斥林男不要激動，林男卻越來越大聲，員警只好壓制林男，以妨害公務現行犯逮捕，偵訊移送法辦。警方說，為民服務時，警員會秉持同理心，只要在合法範圍內能協助民眾，都會樂意為民服務，而警察執勤工作量繁重，不僅指揮交通、車禍排除、民眾糾紛，甚至連民眾車子拋錨，都會求助警方，但希望民眾將心比心，增加警民互動和諧。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】今年的BMW SA Open hosted by City of Ekurhuleni（南非公開賽）陣容不一樣了，雖然頂尖的地主選手興趣缺缺，不過卻來了世界排名第二的北愛爾蘭名將Rory McIlroy（羅瑞?麥克羅伊），週四起將在Glendower Golf Club（葛蘭道爾高爾夫俱樂部）展開2017年球季的個人行程麥克羅伊上次出席這場國家公開賽已經是2008年底的事了，當時並列第三獲得一筆12.53的積分，世界排名挺進五十大行列的四十名，從此再也沒回頭，他說道：「2008年差一桿就能夠進延長賽，但結果還不賴，我首度進入五十強，希望本週能夠再打出好成績。」在沒有參加南非公開賽的期間，麥克羅伊已經在世界各地累積了二十一場勝利，包括四座大賽，去年再添得三勝，加上Jason Day（傑森?戴伊）因傷休兵了三個多月，目前在球王爭霸戰僅僅落後0.9239分，本週有機會拉近雙方的距離。對麥克羅伊有利的是，他向來開季的表現都不錯，過去八年來只有2013年遭到淘汰，其他都打進前五，過去三年在Abu Dhabi HSBC Golf Championship（阿布達比錦賽）分別為並列第二、第二和並列第三，今年改由南非出發。「我知道如果像過去幾年那樣，我應該有機會贏，不過我要確保專注力，進而在週日下午取得有利的位置。」現年二十七歲的麥克羅伊說道。儘管如此，麥克羅伊還是不敢大意，本週將面臨Brandon Stone（布蘭登?史東）、Andy Sullivan（安迪?蘇利文）、Ernie Els（厄尼?艾爾斯）、Retief Goosen（瑞提夫?古森）等歷屆冠軍，其中五度封王的艾爾斯，再次以賽事主辦人和品牌大使的身份回國參賽。衛冕者是南非的新生代好手史東，去年升上歐巡賽的第二次出場就拿下自己的國家公開賽，最後以低於標準桿十四桿的二百七十四桿封王，年底又贏得另一場三十二分的Alfred Dunhill Championship（登喜路錦標賽）。這位二十三歲的年輕人近況絕佳，去年底另外在Lion of Africa Cape Town Open presented by Sun International（開普敦公開賽）並列第二，目前世界排名七十二。蘇利文則是2015年歐巡賽大驚奇，年初贏得這場比賽冠軍後脫胎換骨，接著又添得兩勝，去年一勝未得，但靠著兩個第二名，仍力守在五十大高手行列的四十五。相較之下，兩位南非名將艾爾斯和古森，隨著逐步邁向五字頭大關，競爭力大不如前，其中1995和2005年兩度封王的古森暫居二百一十二位，而艾爾斯為三百七十三。
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